Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 511.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
No ratings
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5 min
Pește slab sous-vide
No ratings
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Sos pentru grătar în stil texan
20min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pâine pentru sandvici
3h
Păstrăv cu sos olandez
50min
Pate de ficat cu Riesling
3h