Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 511.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Ouă umplute
55min
Batoane de pește
No ratings
Cartofi condimentați
1h
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
No ratings
Paste cu cerneală de calmar
No ratings
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min