Compatible versions
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 500 g de patates douces, coupées en rondelles d'1 cm
- 500 g de filets de poulet
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 200 g de céleri-rave, coupé en cubes
- 250 g de yaourt nature
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- le jus d'un citron jaune
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
- 50 g de graines de sésame
- 80 g de tahini (crème de sésame, en magasin bio ou maison)
- 200 g d'avocat
- le jus d'un citron vert
- 200 g de chou rouge
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2363 kJ / 566 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 30 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Buddha bowl au saumon fumé
35 min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35 min
Poke bowl
30min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24h
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40 min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min