Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
Prep. 20 min
Total 3 h 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
15 g di sale grosso
-
1 cucchiaino di rosmarino secco
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia secca
-
1 foglia di alloro secca
-
2 bacche di ginepro
-
1 filetto di maiale (700 g circa)
-
100 g di prugne secche denocciolate
-
300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
70 g di vino bianco tipo Marsala
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.5 g
Calories
1217 kJ /
291 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
11.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Magia di Natale
16 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7 h
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1 h 30 min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 h 20 min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 h 10 min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2 h 30 min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 h 30 min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 h 40 min
Vitello tonnato sottovuoto
5 h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 h 45 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef Sottovuoto
5 h 30 min