Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 40 g masła
-
100
g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego (patrz wskazówka)
or 100 g liści szpinaku, mrożonych - 600 - 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 794.8 kJ / 189.8 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 935.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1h 15min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
1h 10min
Zupa krem ze szpinaku
40min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min