![Bulion z resztek warzyw Bulion z resztek warzyw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/947cc1db-0a2d-4d92-b88d-8fa22dd87c82/Derivates/3fa7889e-3435-49c2-9a76-831616a7e9d6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g warzyw, mieszanych resztek, pokrojonych na kawałki lub mieszanych obierek z warzyw, ekologicznych, np. obierki z marchewki, korzenia selera, korzenia pietruszki
- 50 g grzybów, świeżych, dowolnych, np. pieczarek, boczniaków, podgrzybków
- 1 cebula, z łupiną, przekrojona na pół
- 2 ząbki czosnku, z łupiną
- 1500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1634.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3h 50 min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 min
Delikatne rumienienie fasolki szparagowej
25min
Rumienienie bakłażana
30min
Rumienienie warzyw pokrojonych w słupki
30min
Rumienienie papryki z cebulą
25min
Rumienienie papryki
20min
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5h
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25min
Rumienienie pieczarek
25min
Gotowanie na parze bobu (1000 g)
30min