Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Piept de pui pizzaiola
55min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3h 10min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Salată de orez
1h
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min