Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.9 8 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
6 porții

Ingredients

  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • apă
    550 g
  • cidru de mere alcoolizat
    200 g
  • sare de mare plus după gust
    ½ linguriță
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
    800 g
  • sos barbecue (vezi recomandări)
    500 g
  • piper negru măcinat după gust
  • chifle de hamburger
    6
  • salată iceberg frunze
    12
  • ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Nutrition per 1 porție

Calories 493.2 kcal / 2071.4 kJ
Protein 39.4 g
Fat 7 g
Carbohydrates 67.5 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 1.8 g
Sodium 1424.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...