Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pate de ciuperci
1h 30 min
Lichior cremă de whisky
15min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20 min
Terci de orz
25min
Cuiburi de Paște, din bezea
No ratings
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Batoane de pește
No ratings
Salată de sfeclă roșie
15min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Gem de smochine și caise
40min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 min