Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Mămăligă cremoasă
25min
Budincă de griș
15 min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
No ratings
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Gem de cireșe
45min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Lapte condensat îndulcit
35min
Roșii umplute cu ton
35min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35 min