Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pecorino a pezzi
- 20 g di anacardi al naturale, non salati
- 1000 g di acqua
- 250 g di bulbi di finocchio in quarti
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
- 2 uova medie
- 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale
- semi di coriandolo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 547.3 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 7.1 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodium
- 0.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sformatini di asparagi
45min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Flan al cavolo viola
55min
Cocottine alle zucchine e menta
40min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Sformatini ai porri
55min
Sformato di cardi
1h
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min