Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 crevete crude, mari, decorticate
- 3 căței de usturoi
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g apă
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 300 g calmar întreg, tăiat inele (1 cm)
- 60 g vin alb
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță pătrunjel uscat
- 1 priză fire de șofran
- 250 g orez Arborio
- 1 linguriță sare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 558 kJ / 133 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Pește slab sous-vide
No ratings
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Penne cu crevete și sos de mangold
50min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Sos olandez
15min