Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 75.5 g
- Fat
- 2.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 646.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βασική ζύμη ψωμιού
5 min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
No ratings
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
No ratings
Mimosa με σορμπέ φρούτου
No ratings
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1h 15min
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
No ratings
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2h 20min
Βασική σούπα λαχανικών
50min