Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Emulsione
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Filetti di orata
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio schiacciati
- 600 g di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)
- 200 g di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1412 kJ / 337.5 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 22.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Salmone al cartoccio
35min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min