Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla bianca in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
- 40 g di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, spellati e senza semi
- 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1470 kJ / 351.3 kcal
- Protein
- 49.1 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1135.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Polpette al sugo
50min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20min
Pollo alla cacciatora
50min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min