Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 51 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porcji

Ingredients

Ciasto
  • orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką uprzednio uprażonych i ostudzonych
    50 g
    50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • mąki pszennej
    230 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody
    120 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
Dodatki
  • rabarbaru bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
    350 g
  • serka śmietankowego podzielonego na kawałki
    100 g
  • sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
    250 g
  • miodu, płynnego
    3 - 4 łyżeczki
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    3 gałązki
  • rukola (ok. 40 g), do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 449.8 kcal / 1883.3 kJ
Protein 16.2 g
Fat 27.2 g
Carbohydrates 36.8 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 11.3 g
Sodium 715.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...