Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 rating

Prep. 20 min

Total 25 min

6 porcji

Ingredients

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 575 mg

Protein 12 g

Calories 1063 kJ / 254 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

6 h 50 min

Szarpana „bananina” w sosie BBQ

Szarpana „bananina” w sosie BBQ

25 min

Majonez bez jajek

Majonez bez jajek

10 min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 h 10 min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10 min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50 min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 min

Tarta z botwinką i serem feta

Tarta z botwinką i serem feta

1 h 45 min

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15 min

Koncentrat bulionu wegańskiego

Koncentrat bulionu wegańskiego

20 min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 h

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

20 min