Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g Zwiebeln, geviertelt
- 8 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 TL Kümmel, ganz
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 4 EL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz
- 4 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 EL Balsamico
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 40 g Tomatenmark
- 1000 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
- 1600 g Wasser
- 4 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet
- 800 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 857 kJ / 205 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 742 mg
Alternative recipes
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1h 40min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1h 30min
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
1h 20min
Spaghetti Carbonara
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Lasagne
1h 45min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
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Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
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Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)
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Rindsgulasch klassisch
3h 20min