Compatible versions
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizzaiola z kurczaka
- 200 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, cheddar, twarda mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 - 800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka cukru
Purée selerowo-ziemniaczane
- 600 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 450 g korzenia selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 390 g mleka
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2235 kJ / 534 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1288 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min