Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
Bolognese-Sauce
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 100 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
Ricottacreme
- 400 g Ricotta
- 1 Ei
- Olivenöl zum Einfetten
- 32 Lasagneplatten, aus dem Kühlregal (à 4 x 22 cm), siehe Tipp
- 200 g Mozzarella, gerieben
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 20 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 240 g Milch
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3144 kJ / 751 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 619 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizzatorte
2h 30min
Chili-Dog-Ring
2h 30min
Gefülltes Hähnchen mit glasierten Kartoffeln
1h 30min
Cannelloni à la Jasmin
1h
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25min
Pizzaspieße
1h
Hackbällchen-Reis-Topf
40min
Mac & Cheese-Ring
1h 20min
Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut
1h
Lasagne satt (Garfield)
1h 30min
Mexiko-Schnecken
2h 15min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1h 10min