Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 220 g Wasser
- 2 Prisen Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 400 g Mehl
- 1 geh. TL Salz
Limetten-Chili
- 100 g Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
- 400 g stückige Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Zucker
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 1 rote Paprika, in Würfeln (5 mm)
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- 2 geh. TL Limettenschale, abgerieben
Füllung und Fertigstellung
- 18 Brühwürstchen, gedrittelt (5-6 cm lang)
- 4 TL Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2045 kJ / 488 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Garlic-Cheese-Bread
1h 35min
Burger Balls
3h 30min
Pizzatorte
2h 30min
Pulled-Turkey Quesadilla-Ring
1h 50min
Langos klassisch
1h 30min
BBQ-Zupfbrot
50min
Mac & Cheese-Ring
1h 20min
Pulled Chicken Party-Ring
1h 40min
Mozzarella-Salami-Happen
1h 45min
Deftiger Westernsalat
1h
Blätterteigstrudel mit Hack-Gemüse-Füllung
1h 50min
XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger
2h