甜豌豆炒雙鮮

甜豌豆炒雙鮮

4.7 9 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
4 人份

Ingredients

  • 草蝦仁 ,去腸泥
    100 克
  • 花枝 ,切段(約3公分)
    100 克
  • 米酒
    15 克
  • 500 克
  • 新鮮甜豌豆 ,洗淨,剝除兩側粗纖維
    150 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 15 克
  • 雪白菇 ,去根部,撥散
    70 克
  • ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 醬油 (可省略)
    5 克

Nutrition per 4 人份

Calories 394.2 kcal / 1643.5 kJ
Protein 43.9 g
Fat 20.9 g
Carbohydrates 28.2 g
Fibre 12.2 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 777.6 mg

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