Soupe miso

Soupe miso

3.6 20 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
30 g d'algues kombu
150 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café bombée de dashi en poudre végétarien
10 g d'algues wakamé séchées détaillées en petits morceaux
80 g de pâte de soja
200 g de tofu ferme détaillé en dés
4 brins de cive finement ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 489 kJ / 116 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe miso

40min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 45min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1 h

Soupe miso aux légumes

30min

Tom Yam

30min

Pad Thaï

50min

Laap de bœuf

1 h 30min

Banh Cuon

40min

Soupe Pho

40min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Petits pains au porc (nikumans)

2 h