Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, podle chuti
- 100 gramů cibule, na kousky
- 100 gramů červené papriky, na kousky
- 1000 gramů vody
- 120 gramů rýže (s dobou varu 15 minut)
- 100 gramů cukety, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů lilku, na kolečka (1 cm)
- 60 gramů extra panenského olivového oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 stroužek česneku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička červeného vinného octa
- 1 čajová lžička dijonské hořčice (optional)
- 1 čajová lžička medu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1150 kJ / 275 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Salát z divoké rýže s tuňákem
50min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Kari ze špičatého zelí
35min
Cizrnové karbanátky
11h 10min
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Mexický quinoa salát
30min