Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2502 kJ / 598 kcal
- Protein
- 54.2 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 39.6 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chlupaté knedlíky
1h 5min
Zelné knedlíky
36 min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
No ratings
Bramborový salát s vejci a majonézou
1h 30min
Cibule plněné šunkou
No ratings
Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí
10 min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
No ratings
Péřové bramborové knedlíky
1h 10min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5min
Zelný salát s bylinkami
10 min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min