Potrawka z kurczaka z pęczakiem
TM6 TM5

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

4.4 (697 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry i kości (2 szt. w całości)
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 - 15 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optional)
  • 150 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 120 g pora, tylko biała i jasnozielona część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 140 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone
  • 75 g zielonego groszku, mrożonego
  • 100 g liści szpinaku baby, świeżych
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1301 kJ / 309 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
26 g
Fat
7 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
628 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes