Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 717.8 mg
Alternative recipes
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Pizzaiola z kurczaka
35min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Pastisio
1h 10min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Ryż pomidorowy z szynką
40min