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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
金枕头(咖喱面包鸡)
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 人份
Ingredients
面团
-
水120 克
-
糖50 克
-
速溶酵母粉2 茶匙
-
高筋面粉 (面包粉)350 克
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奶粉30 克
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蛋 (50克)1 个
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牛油 ，室温下软化40 克
-
盐½ 茶匙
娘惹咖喱鸡
-
全鸡腿 (约3个)，带皮和骨，切块 (3 公分)1200 克
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娘惹香料 ，自制或市售150 克
-
咖喱粉 (肉类用)20 克
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盐½ 茶匙
-
食油 ，涂抹用
-
椰浆200 克
-
蛋 ，稍微打散1 个
Nutrition per 1 人份
Calories
498 kcal /
2084 kJ
Protein
23 g
Fat
26 g
Carbohydrates
43 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
12 g
Sodium
521 mg
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