长豆饭

长豆饭

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 人份

Ingredients

五花肉，去皮切片
300 克
盐
1 ½ 茶匙
麻油
½ 茶匙
白胡椒粉
2 小撮
虾米洗净
50 克
食油
30 克
干香菇浸软，去蒂并切片
6 朵
蒜瓣
3 个
红萝卜切小块
30 克
长豆切成5公分长
300 克
印度香米洗净
350 克
酱青
30 克
绍兴花雕酒
20 克
蚝油
10 克
水
450 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 16 mg

Protein 17 g

Calories 3474 kJ / 831 kcal

Fat 49 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 80 g

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