芋头饭
TM6

芋头饭

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Ingredients

  • 3 个 蒜瓣
  • 30 克 食油
  • 30 克 虾米 ,洗净
  • 150 克 五花肉,去皮 ,切块
  • 200 克 芋头 ,去皮并切丁 (2公分x 2公分)
  • 1 茶匙 盐
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 300 克 印度香米 ,洗净
  • 800 克 水
  • 50 克 酱青
  • 20 克 黑酱油
  • ½ 茶匙 五香粉 (optional)
  • 1 小支 新鲜芫荽 ,切碎,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
2549 kJ / 610 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
75 g
Fat
28 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
3 g
Sodium
1275 mg

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