Tajskie curry z kurczaka z ryżem

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

3.4 98 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

Ryż
  • wody
    1300 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek
    25 g
    25 g masła
  • ryżu basmati
    300 g
Curry z kurczaka
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 - 100 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • oleju
    30 g
  • czerwonej pasty curry
    50 - 100 g
  • mleczka kokosowego
    200 g
  • wody
    200 g
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    400 g
  • marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
    100 g
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
    600 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    150 g
  • kolendry, świeżej tylko liście, do dekoracji
    2 - 3 gałązki

Nutrition per 1 porcję

Calories 685 kcal / 2862 kJ
Protein 46 g
Fat 15 g
Carbohydrates 84 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 536 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...