Devices & Accessories
Chocolat chaud au caramel et au whisky
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
250 g de sucre en poudre
-
30 g d'eau
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
700 g de lait
-
100 g de cacao en poudre
-
30 g de whisky
-
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
3110 kJ /
743 kcal
Fat
41 g
Fibre
24.1 g
Carbohydrates
79 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisson du sucre
15 Recipes
France
France
You might also like...
Caramel salé et mousse au chocolat
45 min
Chantilly au chocolat
2 h 10 min
Chocolat chaud
10 min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 h 25 min
Orangeade à la fleur d'oranger
2 h 20 min
Citronnade
5 min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 min
Yaourt à la noix de coco
12 h 15 min
Citronnade
5 min
Chocolat chaud à la noisette
1 h 15 min
Chocolat chaud onctueux
15 min
Caramel au beurre salé
1 h 45 min