Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

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Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions

Ingredients

  • œufs moyens
    6
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre épluchées et coupées en dés
    400 g
  • de ciboulette fraîche finement ciselée
    1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 225 kcal / 943 kJ
Protein 13 g
Fat 8 g
Carbohydrates 15 g

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