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Soupe pimentée au melon et au lait de coco
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
20 verres
Ingredients
-
1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
-
1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
-
9 brins de coriandre fraîche équeutés
-
250 g de lait de coco
-
sel
-
poivre moulu
-
1 c. à soupe de baies roses concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 verre
Protein
0 g
Calories
151 kJ /
36 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
3 g
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