Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 480 g białej fasoli, z puszki (2 puszki), odsączonej z zalewy
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki lubczyku, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 - 5 owoców jałowca
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- majeranek, świeży, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 758.5 kJ / 181.3 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodium
- 1189.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25min
Holenderska zupa musztardowa
30min
Zupa krem z pomidorów i bananów
35min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Sałaciorka
50min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20min
Zupa krem z czarnej fasoli
20min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Zupa szpinakowa z imbirem
30min