Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 30 g wody
- 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 120 g białego wina, wytrawnego
- 200 g bulionu drobiowego, płynnego
- 125 g śmietany, 18% tłuszczu
- 25 g mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 551.5 kJ / 131.5 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 4.5 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 272.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos pieczeniowy
55min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10min
Sos soubise
30min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Duszony szpinak
15min
Pikantny sos pomidorowy
30min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Sos pieczarkowy
40min
Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb
5min
Paprykowy sos holenderski
15min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos śmietanowo-porowy
30min