Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 290 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
600 g

Ingredients

  • grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
    12 g
  • wody
    30 g
  • pieczarek pokrojonych na kawałki
    100 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    50 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 g
  • białego wina, wytrawnego
    120 g
  • bulionu drobiowego, płynnego
    200 g
  • śmietany, 18% tłuszczu
    125 g
  • mąki pszennej
    25 g
  • soli
    ¼ - ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nutrition per 100 g

Calories 131.5 kcal / 551.5 kJ
Protein 2.2 g
Fat 10.3 g
Carbohydrates 4.5 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 8.2 g
Sodium 272.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...