Compatible versions
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż z warzywami na parze
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
-
200
g cukinii, pokrojonej w słupki
or 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach - 250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 1200 g wody
- 250 g ryżu parboiled
Sos słodko-kwaśny
- 20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g octu owocowego, np. jabłkowego, porzeczkowego
- 50 g brązowego cukru
- 50 g miodu
-
1
łyżka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżeczka soli
- 60 g sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2037.9 kJ / 486.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 107.3 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 897.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Gotowanie 500 g ryżu parboiled
35min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min
Ryżanka z kurczakiem
25min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Curry warzywne z ryżem
1h
Gotowanie 250 g ryżu parboiled
35min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min