Compatible versions
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż z warzywami na parze
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
-
200
g cukinii, pokrojonej w słupki
or 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach - 250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 1200 g wody
- 250 g ryżu parboiled
Sos słodko-kwaśny
- 20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g octu owocowego, np. jabłkowego, porzeczkowego
- 50 g brązowego cukru
- 50 g miodu
-
1
łyżka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżeczka soli
- 60 g sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2037.9 kJ / 486.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 107.3 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 897.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 min
Gotowanie 250 g ryżu parboiled
35 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Kuskus z warzywami
40 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30 min
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1h
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25 min
Ryż z warzywami i ananasem
50 min
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
1h 30 min
Curry warzywne z ryżem
1h
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 min