Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

4.6 853 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
2 porcje

Ingredients

  • czerwonego buraka pokrojonego na 3 cm kawałki
    200 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    40 g
  • jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • marchewki (optional) pokrojonej na kawałki
    80 g
  • ząbek czosnku
    1
  • ogórka kiszonego pokrojonego na kawałki
    70 - 80 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
    20 g octu balsamicznego
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • miodu
    1 łyżeczka
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 195 kcal / 816.5 kJ
Protein 3.4 g
Fat 10.5 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 660.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...