Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oleju
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 350 g wody, plus 3 łyżeczki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 25 g masła
-
½ - ¾
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
or ½ - ¾ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 803.9 kJ / 192 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 691.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Sos koperkowy
15min
Beszamel – 1100 ml
15min
Delikatne rumienienie 300 g cebuli
20min
Rumienienie cebuli i czosnku
20min
Sos soubise
30min
Delikatne rumienienie 200 g cebuli
20min
Sos pieczarkowy
40min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15min
Sos choron
20min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Sos pomidorowy Aurora
20min