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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Friture d'anchois, sauce tartare
Prep. 30 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
¼ de bouquet de persil frais
-
¼ de bouquet d'estragon frais
-
¼ de bouquet de cerfeuil frais
-
1 c. à soupe de cornichons au vinaigre coupés en deux
-
1 c. à soupe de câpres au vinaigre
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 jaune d'œuf
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g d'huile de colza
-
1 c. à café rase de piment d'Espelette
-
huile de friture
-
100 g de farine de blé
-
500 g de petits anchois frais vidés
-
fleur de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
2395 kJ /
571 kcal
Fat
42 g
Carbohydrates
19 g
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Saveurs Thermomix® n°11
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