Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.0 48 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h 45 min
500 g

Ingredients

  • żurawiny, suszonej
    200 g
  • ciepła woda do namoczenia żurawiny
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    100 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    30 - 50 g
  • czerwonego octu winnego
    40 g
  • cynamonu, mielonego
    2 szczypty
  • skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżka
  • wody
    100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • soli
    2 szczypty

Nutrition per 100 g

Calories 206.3 kcal / 863.3 kJ
Protein 0.6 g
Fat 4.5 g
Carbohydrates 44.6 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 66.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...