Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25min
Konfitura jagodowa z anyżem
1h 10min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35min
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20min
Dżem z owoców jagodowych
1h
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Dżem malinowy
40min
Agrestowy chutney
40min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45 min