
Devices & Accessories
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
Prep. 15 min
Total 16 h
25 kromek
Ingredients
-
masło do natłuszczenia
-
ziaren żyta (patrz wariant)200 g
-
wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni450 g
-
żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)200 g
-
mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)320 g
-
siemienia lnianego30 g
-
płatków owsianych, górskich30 g
-
otrębów żytnich20 g
-
soli2 łyżeczki
Nutrition per 1 kromkę
Calories
96.6 kcal /
404 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
19.7 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
0.1 g
Sodium
202.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

ODŻYWCZE ŚNIADANIA
10 Recipes
Poland
Poland

PYSZNE HISTORIE
65 Recipes
Poland
Poland