
Devices & Accessories
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
Prep. 25 min
Total 8 h 35 min
16 porcji
Ingredients
-
wody1000 g
-
liście laurowe, suszone4
-
ziaren ziela angielskiego8
-
owoce jałowca4
-
nogi z gęsi (1800-2000 g)4
-
wątróbek drobiowych oczyszczonych250 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki100 g
-
ząbki czosnku2
-
masło miękkie, do natłuszczenia formy
-
soli1 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 płaska łyżeczka
-
gałki muszkatołowej, mielonej¼ łyżeczki
-
majeranku, suszonego1 łyżeczka
-
jajka3
-
bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy50 g
-
śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół100 g
Nutrition per 1 porcję
Calories
488 kcal /
2044 kJ
Protein
22.4 g
Fat
41.8 g
Carbohydrates
7.5 g
Fibre
0.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DANIA MIĘSNE
65 Recipes
Poland
Poland