![Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/080815E2-A8CE-4C18-A96B-C50CA9ACC2DD/Derivates/5C939E49-48D5-4756-9257-DEF165CBDBD0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rolady drobiowe
- 3 filety z piersi kurczaka, średnie, pojedyncze
- sól, do smaku i oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do smaku i oprószenia
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 6 plastrów sera żółtego
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g ryżu długoziarnistego
Sos
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- 30 - 40 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1777.8 kJ / 424.9 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 169.8 mg
Alternative recipes
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50min
Polędwica po toskańsku
45min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Roladki z indyka nadziewane grzybami
1h 40min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45 min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min