![Kurczak słodko-kwaśny z ryżem Kurczak słodko-kwaśny z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F5E10D0-4DDC-4208-BB3D-67445A995533/Derivates/A0F3C671-0929-4CF4-B826-69DA588697E4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 220 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju słonecznikowego
- 40 g ketchupu
- 25 g brązowego cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 55 g białego octu winnego
- 30 g sosu sojowego, ciemnego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
- 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
-
250
ryżu parboiled
or 250 g ryżu długoziarnistego - 550 g wody
- cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2450 kJ / 585 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h