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Boulettes de crabe et sucrine en salade

Boulettes de crabe et sucrine en salade
4.2 35 rating
Prep. 15 min
Total 25 min
4 portions
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Ingredients

  • 30 g d'oignon en morceaux
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), grossièrement ciselé
  • 80 g de chapelure
  • 2 œufs
  • 350 g de chair de crabe frais
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de miel
  • 50 g de moutarde
  • 30 g d'eau
  • 4 sucrines coupées en quatre dans la longueur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g
Calories 1494 kJ / 357 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 42 g

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