慢炖手撕猪肉配卷心菜色拉

慢炖手撕猪肉配卷心菜色拉

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 5 min

6 人份

Ingredients

卷心菜色拉

芹菜根切块，3厘米
200 克
卷心菜切块，3厘米
200 克
美乃滋
100 克
山核桃仁略切
75 克
75 克整粒综合坚果, ，略切

手撕猪肉

青苹果去籽，切块
150 克
油
40 克
鲜榨柠檬汁
30 克
盐
½ 茶匙
红酒醋
30 克
蒜头一切二
3 瓣
胡萝卜切块，2厘米
100 克
红葱头一切二
2 个
鸡高汤
750 克
番茄泥
100 克
黑糖
80 克
法国第戎芥末酱
70 克
甜红辣椒粉
20 克
现磨黑胡椒粉
½ 茶匙
猪里脊肉选择大排里脊，切大块，约4.5×8厘米
800 克

上桌享用

汉堡餐包横剖后烘烤
6 个

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1284 mg

Protein 32 g

Calories 3478 kJ / 830 kcal

Fat 53 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 51 g

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