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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
哈式川酥五仁月饼
Prep. 45 min
Total 73 h 35 min
12 个
Ingredients
油皮和油芯制作
-
面粉270 克
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黄金糖浆135 克
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葵花籽油65 克
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麻油25 克
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小苏打 （约¼茶匙）1 克
馅心
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面粉90 克
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花生仁 ，熟的50 克
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核桃仁 ，熟的50 克
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南瓜籽仁 ，熟的50 克
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黑芝麻 ，熟的10 克
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白芝麻 ，熟的10 克
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蔓越莓干20 克
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葡萄干20 克
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玫瑰花酱60 克
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麻油20 克
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葵花籽油40 克
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细砂糖50 克
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糖桂花20 克
Nutrition per 1 个
Calories
378.8 kcal /
1583.2 kJ
Protein
5.4 g
Fat
19 g
Carbohydrates
46.1 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2.7 g
Sodium
32.3 mg
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