Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Gouda, in Stücken
Gebackene Süßkartoffeln
- Olivenöl zum Bestreichen
- Salz zum Bestreuen
- 4 Süßkartoffeln, groß (à ca. 300 g)
Salat
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- ¼ Bund Minze, abgezupft
- 40 g Babyspinat, frisch
- 20 g Olivenöl
- 10 g Zitronensaft
- 15 g Balsamico, hell
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ Gurke, entkernt, in kleinen Würfeln (5 mm)
Kichererbsen-Sesam-Sauce und Fertigstellung
- 40 g Sesam
- 100 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 20 g Olivenöl
- 5 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 3 Prisen Kreuzkümmel (Cumin)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2756 kJ / 657 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 83 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30min
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min
Gemüse-Döner
40 min
Grünkern-Bowl
1h 10min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Couscous-Tahin-Bowl
35 min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1h 30min
Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme
1h 45min