Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 700 g Weißer Bierrettich, in Scheiben (1-2 cm)
- 15 g Senf, scharf
- 40 g Weißweinessig
- 40 g Öl
- 2 TL Zucker
- ½ - ¾ TL Salz
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Frühlingszwiebel, in feinen Ringen, inkl. Grün
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 3 - 4 Radieschen, rot
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 371 kJ / 89 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Schneller Rohkostsalat
15min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)
96h 20min
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
40min
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
1h
Gelber Fisolensalat
40min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Kräutertopfen
15min
Karotten-Gurken-Salat
15min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing
35min