Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 ajetes
- 6 corazones de alcachofa frescos
- 100 g de habas congeladas
- 1500 g de agua
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de trigo tierno (por ej. Nomen®)
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1123 kJ / 269 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 9.9 g
In Collections
Alternative recipes
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Arroz con habichuelas
1h
Potaje de judías con borrajas
30min
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45min
Arroz meloso con verduras
1h
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30min
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Fideos con alcachofas
45min
Paella de verduras
40min